INSTALLATION D’UNE CHAMBRE FROIDE POUR LE STOCKAGE DE PLATS CUISINES ET DESSERT CHEZ UN TRAITEUR A MACON

Installation d'une chambre froide pour le stockage de plats cuisinés et dessert chez une traiteur à Macon.  

Les traiteurs réunissent les besoins de plusieurs métiers de bouche ainsi il recherche directement du matériel frigorifique s’adaptent à tous types de stockage alimentaire (produit fini ou semi-fini, fruit, légumes…)

Pour ce chantier, nous avons donc proposé une chambre froide UNIKIT SEDA qui répond de la manière suivante aux critères de sélections.

• panneaux de paroi en tôle pré-vernie de couleur blanche en polyuréthane injecté d’isolation 90 mm
• Sol en tôle plastifiée gris antidérapant avec une charge uniformément répartie de 1500 Kg/m²
• Groupe froid split horizontal cubique
• Rayonnage alimentaire aluminium avec clayettes lavables en polyéthylène sur 3 niveaux, fermeture de clé de la chambre, système de condamnation…Un contrat d’entretien prendra suite à l’installation pour entretenir le groupe frigorifique et ainsi garder ses performances et répondre aux normes d’hygiènes.

Un contrat d’entretien prendra suite à l’installation pour analyser et nettoyer le groupe frigorifique et ainsi garder ses performances et répondre aux normes d’hygiènes.

Vous souhaitez faire installer une chambre froide, n'hésitez pas à prendre contact avec nous!